Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

Peltiruisleipä

Peltiruisleipä

Teya

Kumppanit

Miedosti hapan ruisleipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

vettä

 
 

2½ dl

ruisjauhoja

 

½ tl

kuivahiivaa

 
 

1-2 rkl

öljyä

 

1 rkl

siirappia

 
 

1-1½ tl

suolaa

 

3 dl

vehnäjauhoja tai
hiivaleipäjauhoja

 

1 tl

kuivahiivaa

 
 

Ohjeet

Ohje on leipäkoneelle, mutta toki voi tehdä perinteiselläkin menetelmällä ja paistaa uunissa.

Sekoita kulhossa veden joukkoon ruisjauhot ja kuivahiiva. Lisää pinnalle muut aineet.

Anna seoksen käydä 6-8 tuntia eli ajasta leipäkone aloittamaan leivonta 6-8 tunnin kuluttua.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Olen kova käyttämään leipäkonetta! Laitoin juuri ohjeesi mukaan satsin mutta minulla oli vain niitä jauhoja missä on juuri valmiina. Laitoin siksi vähemmän hiivaa siihen juureen! Toivottavasti onnistuu!

suvianne 06.09.2007 klo 15:56

Leivästä tuli aivan ihanaa!! Se tuoksui ja näytti ja maistui upealle!! Olen laihduttaja joten laskin kalorit 100g noin 204kcal prot.6,9 hiilari 37,4 rasva 2,5

suvianne 07.09.2007 klo 08:53

Sain ohjeellasi lähes pietarinlimppumaista ruisleipää, kun lisäsin omaa taikinajuurtani ruokalusikallisen verran. Suolaa panin taikinaan vain vajaan teelusikallisen.

Jippis 12.08.2008 klo 14:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.