Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Kaneliässät

Helppo kinuskikastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1½ dl

sokeria

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

Ohjeet

Sulata ja ruskista sokeri kattilassa. Ota se pois levyltä. Kuumenna kerma kiehuvaksi toisessa kattilassa ja kaada se sitten samalla sekoittaen sokerikattilaan. Keitä edelleen, kunne kastike on sopivan paksuista.



Aluksi tuntui kun kerman yhdisti sokeriin, että eihän tämä mene ikinä sekaisin ja sokeri möykkyyntyi, mutta kyllä se kattilassa hiljaa keitellessä suli uudestaan kerman joukkoon.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

voi käyttää muuhunkin.

jadessa 03.08.2008 klo 23:04

millaista sokeria. pölööööö.

kokkisotilas 07.09.2008 klo 17:53

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.