*

Yhteistyössä

Helppo täytekakku Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 26 380 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 5
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 8
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

printsess

kolmen tytön 34.v .koti äiti ja aikani kuluksi kokkailen ja leivon paljon ajan kohtaisista raaka`aineista. ja joskus yölläkin leiv ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
2 munaa Lisää ostoslistalle
3/4 dl sokeria Lisää ostoslistalle
1 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
½ tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
Täyte:
1 dl kuohukermaa Lisää ostoslistalle
1/4 dl MAITORAHKAA Lisää ostoslistalle
½ rkl sokeria Lisää ostoslistalle
1 tl vaniliinisokeria Lisää ostoslistalle
2-3 rkl vadelma- tai mansikkahilloa Lisää ostoslistalle
kuorrutus:
1 dl kuohukermaa Lisää ostoslistalle
1/4 dl MAITORAHKAA Lisää ostoslistalle
½ rkl sokeria Lisää ostoslistalle
1 tl vaniliinisokeria Lisää ostoslistalle
Koristelu:
viinirypäleitä, persikkaa, kiiviä, nomparelleja yms. Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1,5 - 2 h

Pohja:

  1. Voitele ja jauhota tasapohjainen vuoka. Pane uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Sekoita leivinjauhe jauhoihin.
  3. Vatkaa munat ja sokeri kovaksi vaahdoksi. Lisää jauhoseos taikinaan varovasti sekoittaen.
  4. Kaada taikina vuokaan ja paista kakkua uunin alatasossa noin 30 minuuttia. Kumoa kakku vähän jäähtyneenä.

Kokoaminen:

  1. Leikkaa jäähtynyt kakku kahteen osaan aaltoteräisellä leikkuuveitsellä.
  2. Aseta alimmainen levy tarjoiluvadille ja levitä kortutuslientä (n.1 dl hedelmämehua) lusikalla tai voitelusiveltimellä. Kostuta reunoja enemmän kuin keskustaa.
  3. (täyte) Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää rahka ja sokeri. Levitä kakun pohjalevylle vadelmahilloa ja kerma-rahka. Nosta pintalevy täytteen päälle.
  4. (kuorrutus) Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää rahka, sokeri ja vaniliinisokeri. Levitä kuorrutus kakun päälle ohueksi kerrokseksi. Jos kuorrutetta jää yli, voit pursottaa sillä koristeita kakun reunoille ja päälle.
  5. Koristele kakku marjoilla, hedelmäviipaleilla tai nomparelleilla.

Kommentit

Käyttäjäkuva
tyttäreni tekemä kakku :)

Yhteistyössä