Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kevyempi omena-rahkatorttu

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 62642
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

125 g

margariinia

 
 

1 dl

makeutusjauhetta

 
 

1 kpl

muna

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

3 dl

vehnäjauhoja

 

2 rkl

kylmä vettä

 

täyte:

 

2-3 kpl

omenaa

 
 

1 dl

vispikermaa

 

1 prk (250g)

maitorahkaa

 

1 prk (200g)

kermaviiliä

 
 

1 dl

makeutusjauhetta

 
 

1 kpl

pienen sitruunan mehu

 
 

2 kpl

munaa

 
 

2 rkl

perunajauhoja

 

Ohjeet

8 annosta

Voitele ja korppujauhota irtopohja vuoka (halkaisija 24cm) tai vuoraa leivinpaperilla 3l kakkuvuoka.


Vaahdota rasva ja makeutusjauhe. Sekoita joukkoon muna. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää seos taikinaan. Lisää joukkoon kylmä vesi ja sekoita nopeasti tasaiseksi. Levitä taikina jauhoja apuna käyttäen vuuan pohjalle ja reunoille, lähes vuuan yläreunaan saakka.


Kuori ja viipaloi omenat ja asettele ne vuuan pohjalle taikinan päälle. Sekoita täytteen muut aineet keskenään ja kaada omenoiden päälle. Kypsennä torttua 175 asteisessa uunin alatasolla noin 1 tunti.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tekisin tätä heti koska uunikin on lämpeämässä ruokaa varten. Mutta harmi kun ei ole ihan kaikkia täytteitä. Sitruuna puuttuu ja vispikerma. Mulla on vaan kevytvispiä ja se ei taida käydä. Noh tallennukseen :)

Fitney 18.05.2008 klo 18:09

Kyllähän tietenkin muna "sitoo", että en tiedä haittaako kevytviepi mitään!

piia58 18.05.2008 klo 18:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.