Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kevyempi unelmakääretorttu

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

kananmunaa

 
 

1 1/2 dl

sokeria

 
 

1 dl

ohrakasta

 

1/2 dl

kaakaojauhetta

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

1 1/2 dl

vaahtoutuvaa
vanilijakastiketta (9%)

 

1/2 prk

maitorahkaa

 

1 prk

esim. mangososetta
(piltti)

 

Ohjeet

15 annosta

  • vaahdota munat ja sokeri
  • sekoita kuivat aineet keskenään
  • lisää ne siivilän läpi kevyesti sekoittaen muna-sokerivaahtoon
  • kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille
  • kypsennä 225 asteessa noin 7 min
  • kumoa kypsä levy sokeroidun leivinpaperin päälle
  • täyte: vatkaa vaniljakastike vaahdoksi
  • sekoita vaahdon joukkoon maitorahka
  • levitä jäähtyneelle torttulevylle ensin mangosose ja sen päälle vanilja-maitorahkavaahto ja rullaa torttu
  • laita torttu hetkeksi kylmään ennen kuin leikkaat siitä viipaleita

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Mangosose antaa hyvän maun

Annni 13.04.2008 klo 19:41

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.