Sulje ikkuna
Kumppanit
Unelmatorttu (mangotorttu)
Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka
tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.
Viestin tekstikenttään: 61451
Viestin vastaanottaja:
Tekijä: Raaka-aineet
|
pohja |
3 |
kanamunaa
|
1 dl |
sokeria
|
1 tl |
vanilliinisokeria |
5 rkl |
perunajauhoja |
2 rkl |
kaakaojauhetta
|
1 tl |
leivinjauhetta
|
|
rahkatäyte |
2-2,5 dl |
vaahtoutuvaa |
2-2,5 dl |
vaniljarahkaa |
1 purkki |
mango pilttiä
|
5 kpl |
liivatelehtiä
|
2 tl |
vaniljasokeria |
hiukan |
pilttipurkin |
|
lisäksi tarvitset |
2 kpl |
leivinpaperia |
vähän |
sokeria
|
Ohjeet
Pohja
- Vuoraa uuninpelti leivinpaperilla ja laita uuni 225 asteeseen
- Vatkaa munat ja sokerit vaahdoksi
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne sihdattuina muna-sokerivaahtoon. (Voi sekoittaa sähkövatkaimen pienimmällä teholla)
- Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille
- Paista uunissa 8-10min.
- Kumoa sokeroidulle leivinpaperille ja anna jäähtyä.
Täyte
- Laita liivatteet likoomaan kylmään veteen.
- Vatkaa kerma ja sokerit vaahdoksi
- Lisää varovasti rahka ja mangosose.
- Purista liivatteet ja kiehauta pienessä tilkassa mehua (esim. pilttipurkin huuhde vesi)
- Sekoita liivate kermarahka seokseen.
- Laita viileään jähmettymään hetkeksi.
- Levitä paistetulle torttu pohjalle ja kääri
rullalle. - Laita viileään jähmettymään muotoonsa.