Kumppanit

 

Toscakakku 

2

munaa

 

1 1/2 dl

sokeria

 

2 1/2 dl

vehnäjauhoja

 

1 1/2 tl

leivinjauhetta

 

1/2 dl

maitoa

 

150 g

sulatettua voita

 

kuorrutus:

 

50 g

voita

 

80 g

mantelilastuja

 

1 dl

sokeria

 

1/2 dl

kuohukermaa

 

1 rkl

vehnäjauhoja

 
Valmistusaika 1 tunti

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 10 annosta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää jauholeivinjauheseos. Lisää maito ja jäähtynyt voisula kevyesti sekoittaen. Kaada taikina korppujauhotettuun vuokaan mieluiten irtopohja vuokaan. Paista kakkua 200 astetta uunin alaosassa noin 20min.Kiehauta silläaikaa kuorrutus aineet. Ota kakku uunista ja levitä kuorrutus kakun päälle. Paista kakkua vielä 5-10 min, uunin ylätasolla kunnes kuorrutus on vaaleanruskea.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • peetu1

    Tää myös on suosikkejani. pöytälaatikossa ohje myös pellilliseen.

 
  • Fitney

    ooooohhhhhh.... se on sitten se pellillinen ku leivotaan, jos kerran aletaan ;)

  • Lynx

    Ihanaa!!! Minulla ei mennyt kuin siunaama niin oli juhlava kakku pöydässä. tämä oli niin nopsa, että menee arkena ja niin kaunis, että menee juhlassa. Säästin aikaa ja käytin pohjassa öljyä. Ei minusta huomannu mitään eroa, oli todella hyvää. Kiertoilmassa paistoin, joten paistoaika oli lyhempi aika paljonkin. Kiitos ihanasta ohjeesta!!!

  • peetu1

    Kivaa olen iloinen että maistui. Meistä myös on parraita kakkuja tää joka lähtöön.

  • Tiia75

    Tää on aivan ihanaa!Kotona tätä tehtiin joskus 80-luvulla ja tein tätä joku vuosi sitten,mies ei ollut ikinä ennen maistanut?!?Pakaste vadelmat siinä kyljeesä tarjoiltuna sopivat hyvin mukaan,antavat raikkautta :)

  • peetu1

    Vanha kunnon resepti, toimii!

  • peetu1

    Kiitos peukun antajalle.

    Klassinen ihana kakku :P

  • henja

    Aivan loistava ohje! Melkein säikähdin että mitenkähän käy, kun käytin vispikermaa enkä kuohukermaa tuossa päällisessä (juoksettumisvaara?).. Ei onneksi mennyt miksikään! Lisäksi pidin kakkua päällisen kanssa hitusen liian kauan uunissa, tuli hieman vaaleanruskeaa tummempaa. Maistuu silti maukkaalta, ainoastaan tummimpiin kohtiin tuli pientä palaneen makua, onneksi ne sijaitsevat ihan reunalla :D Minulla kun on tapana unohtaa kaikki uuniin vahtimatta.. Peukku tuli niin että napsahti :)

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu