Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kuuluisa Klubin sinappi

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 dl

sinappijauhetta

 
 

2 dl

kuohukermaa

 

2 dl

sokeria

 
 

2

kananmunaa

 
 

2 rkl

balsamiviinietikkaa

 

ripaus hienoa
merisuolaa

 

Ohjeet

Tällä ohjeella on sinappia valmistettu mm. UPM:n Voikkaan Klubilla:


Sekoita sokeri sinappijauheeseen. Lisää joukkoon kiehautettu kerma ja munat, keitä hiljalleen viitisen minuuttia sekoitellen, ettei pala pohjaan. Lisää suola ja balsamietikka.


Mausteena voi halutessa käyttää myös konjakkia. (Kalevi Keihäsen sinappiin tuli mausteeksi Koskenkorvaa).


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vanha kuuluisa ohje.

Tekijän kommentti

Helppoa olis laittaa omat sinapit ja maustaa niin kuin tykkää...

Mustikka 20.04.2008 klo 13:59

näin on, eikä maksa paljoa....

metsänvartija 20.04.2008 klo 18:45

Pitänee tehä koe erä vapuks :)

mari76 20.04.2008 klo 20:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.