Kumppanit

Tomaattikastike

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 tlk

tomaattimurskaa tai
kuorittuja tomaatteja

 

3 rkl

ruokaöljyä

 

1 pieni

sipuli

 

3 rkl

tomaattipyrettä

 

2 rkl

ketsuppia

 
 

tuoretta

oreganoa tai basilikaa
tai timjamia

 

suolaa, pippuria,
chiliä

 

tilkka

vettä eli alle ½ dl

 

Ohjeet

Freesaa teflonkattilassa öljyssä pieneksi pilkottu sipuli. Lisää tomaattipyre ja tilkka vettä. Sekoita joukkoon purkillinen tomaatteja, maun mukaan suolaa, pippuria ja chiliä.


Anna kiehua miedolla lämmöllä. Lisää "päivän yrttitarjonnasta riippuen" timjami/oregano/basilika (käytä korkeintaan kahta eri yrttiä).


Käytä pizzapohjan päälle tai melkein minkätahansa ruuan lisukkeena.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.