*

Yhteistyössä

Pastaa valkosipulilla Pääruoat

Reseptiä katsottu 28 662 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 20
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 24
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Mailo

Aika rietää... Kotikokissa olen ollut tammikuusta 2007, joten reseptejä on kertynyt. Kaikki ei ole omiani (resepti pino vain kasvaa), mutta silloin al ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
spaghettia tms. Lisää ostoslistalle
oliiviöljyä Lisää ostoslistalle
1 palko tuoretta chiliä/ Lisää ostoslistalle
2-3 tl sambal oelekia Lisää ostoslistalle
2-4 yhden kynnen valkosipulia Lisää ostoslistalle
kirsikkatomaatteja Lisää ostoslistalle
reilusti tuoretta persiljaa Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
mustapippuria Lisää ostoslistalle
4 kynttä valkosipulia Lisää ostoslistalle
4 rkl oliiviöljyä Lisää ostoslistalle
1 kokonainen chilipaprika Lisää ostoslistalle
valmista pastaa Lisää ostoslistalle
parmesaanijuustoa Lisää ostoslistalle
persiljaa Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika Alle 15 min

  • Keitä vesi ja lisää siihen spaghetti.
  • Kuumenna kasarissa reilusti oliiviöljyä. Kuullota siinä chili ja valkosipuli. Älä Polta!
  • Lisää suola ja pippuri
  • Kaada valutettu kypsä pasta pannulle
  • Lisää hienonnettu persilja ja puolikkaat kirsikkatomaatit ja sekoita kevyesti.

Toinen versio menee samalla tyylillä:

  • Kuori ja pilko valkosipulin kynnet
  • Paista niitä pannulla öljyssä kokonaisen chilipalkon kanssa, koko ajan sekoitellen.
  • Ota chilipalko pois ja sekoita öljy keitetyn pastan kanssa
  • Päälle parmesaania ja hienonnettua persiljaa

Spaghetti con aglio e olio, eli pastaa valkosipulilla ja öljyllä :)

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Yhteistyössä