Herkkusieni-kanapasta

4 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

pasta
	suolaa
4 annosta	pastaa
	vettä
kastike
1 paketti	maustamattomia kanasuikaleita
1 paketti	pekonia
n. 200 g	herkkusieniä
1	sipuli
1 purkki	ruokakermaa, maustamaton (2dl)
1 purkki	ruokakermaa, juusto (n.2,15dl)
ripaus	juustoraastetta
n. 1 rkl	kanttarelli tuorejuustoa
	soijakastiketta
	curryä
	cayennepippuria
	parmesaania tms pastajuustoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita pasta kiehumaan ja tee sillä välin kastike.

Laita kanat pannulle/kattilaan paistumaan ja pilko sillä välin pekoni, sienet ja sipuli. Mausta kana, pyörittele hetki ja heitä sitten sekaan pekoni, sipuli ja sienet, paistele kunnes sienet ja sipulit hieman pehmenneet ja heitä sitten sekaan maustamaton kerma. Lisää soija ja anna porista hetken aikaa. Kun pasta on valmis, huuhtele se kylmällä vedellä ja lisää se kastikekattilaan, lisää toinen kerma, juustoraaste ja tuorejuusto ja sekoita.

Anna hautua hetken aikaa, niin että kerma lämpiää ja juusto sulaa ja nauti!

HUOM! Varmuuden vuoksi, ole varovainen pippurin kanssa!