*

Yhteistyössä

Suppilovahverokeitto kuivatuista sienistä Pääruoat

Reseptiä katsottu 56 674 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 9 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 8 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

naija

Kokkaillu on ollut osa elämääni nuoresta lähtien. Mummin ja äidin opissa on useammat herkut vieläkin käytössä. Olen sellainen oman keittiön tuhertaja. ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

2 annosta Lisää ostoslistalle
1 dl kuivattuja sieniä Lisää ostoslistalle
2 dl vettä Lisää ostoslistalle
2 rkl öljyä tai voita Lisää ostoslistalle
½ sipulia Lisää ostoslistalle
1 kasvisliemikuutio Lisää ostoslistalle
½ dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
½ litraa vettä Lisää ostoslistalle
1-2 dl Kermaa Lisää ostoslistalle
mustapippuria, suolaa tarvittaessa, valkopipp. Lisää ostoslistalle
pilkottua ruohosipulia Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Pistä kuivatut sienet likomaan 2 dl vettä ja anna liota n 2 tuntia. Puristele sen jälkeen sienet kuivaksi , ota vesi talteen. Silppua sienet ja sipuli pieniksi. Laita kattilaan 2 rkl öljyä ja ruskista sienet ja sipuli kevyesti. Lisää vehnäjauhot ja anna rasvan imeytyä jauhoihin. Lisää liotusvesi ja ja hämmennä lisää taas vettä ja liemikuutio sekä mausteet. Anna kiehua n 10 min. silppua ruohosipulia ja lisää kerma. Tarkista maku ja nauti keitto kuumana vaikka suolaisten puustien kera.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit

Käyttäjäkuva
Sopii hyvin sekä alku- että lounaskeitoksi;o)

Yhteistyössä