Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Mehevät lihapullat meidän äidin tapaan

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

jauhelihaa (nautaa ja
possua)

 

2

etikkapunajuurta
pieneksi silputtuna

 

2

maustekurkkua pieneksi
silputtuna

 

1 pss

ranskalaista
sipulikeittoa

 

1 prk

kevytkermaviiliä

 
 

½ dl

korppujauhoja

 
 

rouhittua mustapippuria

 

 

 

Ohjeet

8 annosta

1. Turvota korppujauhot (n.5') kermaviilissä.


2. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja annan taikinan seistä kylmässä n. ½ t.


3. Pyöritä uuninpellille pieniä pullia ja paista 175-200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia riippuen uunin tehosta. Älä anna kuivua!


4. Tarjoa maustekurkkujen, paistettujen perunoiden, sienien sekä puolukoiden kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kotiruokaa! Nämä maistuvat myös kylminä sellaisenaan tai ruisleivän päällä :)

Tekijän kommentti

Hei, tästä ei paljo pullat parane! todella hyviä ja meheviä. Antaisin enemmänkin peukkuja jos voisi. Kiitos ohjeesta. tv Lynx

Lynx 05.03.2008 klo 16:09

Näyttääpä hyvältä :) Taidan huomenna kokeilla :)

Tintti25 19.07.2008 klo 18:55

Nyt on parasta aikaa pullat uunissa :)

Tintti25 24.07.2008 klo 19:10

Tulipa kerrassaan maukkkaita! Olen itse tehnyt muuten samalla tapaa lihamureketta, ilman punajuurta/maustekurkkua :) Täytyy ens kerran lisätä nekin ja pari rkl vettä murekkeen pinnalle ennen uuniin pistämistä. Kerrassaan ihania oli nämä pyörykät! :)

Tintti25 24.07.2008 klo 20:29

maukkaan näköisiä ja ehdottomasti kokeilen kun en itse mielestäni saa pulliin makua millään. peukku kiitokseksi.

peetu1 29.10.2008 klo 10:25

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.