Kumppanit

 

Mehevät jauhelihapihvit  

500 g

paistijauhelihaa

 

1

silputtu sipuli

 

1

kuutioitu tomaatti

 

2

silputtua valkosipulinkynttä

 

½

paprikaa pieninä kuutioina

 

2

munaa

 

½

silputtu chili

 

2 rkl

soijaa

 

suolaa ja mustapippuria

 

vähän voita ja öljyä paistamiseen

 
Valmistusaika 45 min

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

Sekoita kaikki anekset hyvin keskenään. Muotoile taikinasta 8 pientä pihviä ja ruskista ne voin ja öljyn seoksessa.

Siirrä pihvit voideltuun uunivuokaan ja kypsennä 100 asteessa n. 20 minuuttia.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

Tekijän kommentti

  • Fasaani

    Jauhelihapihvistä tulee helposti kuiva, mutta tästä ei.

 
  • heituli

    fasaani,millä voisin korvata soijan?

  • Fasaani

    Soijastahan tulee sekä väriä, makua että suolaisuutta. Kokeile jotakin fondia, mutta varovasti, ei missään tapauksessa kahta rkl:ää. Tuli mieleen myös HP-kastike.

  • Jazzy

    hmm.. olen kerran tehnyt ja muistáakseni pikkasen muuntelin mut TOSI hyviä tuli! Kiitos ohjeesta! Itse asiassa on tämän illankin ruokana ;) Jätin ruskistuksen pannulla väliin koska meinasi räjähtää käsiin?! Onko jotain vinkkiä tuohon?

  • Jampro

    joo ei kannate ruskistusvaihetta tehdäkkään, ja uuniin voi laittaa mielestäni hiukka lisäätehoa n.150 astetta on sopiva ja aika n.20 min. hyvää on..

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu