Merimiehen pata

6 annosta

Raaka-aineet

500 g ohuita seitanviipaleita
rasvaa
1 kg perunoita viipaleina
4 sipulia viipaleina
2 laakerinlehteä
5 maustepippuria
suolaa
soijakastiketta
1 dl olutta
vettä

Jaa resepti

Ohje

Ruskista seitanviipaleet rasvassa ja kaada pannuun tilkka vettä.

Lado kaikkia aineksia vuorotellen joko pataan tai uunivuokaan.

Lisää vettä sen verran, että ainekset juuri ja juuri peittyvät.

Hauduta liedellä tai uunissa 150-200 asteessa noin 1,5 h.

Tarjoa lisänä suolakurkkuja, etikkapunajuuria ja puolukkahilloa.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit