*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Perunamuusi Pääruoat

Reseptiä katsottu 390 092 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 6 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 14 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

tepheikk

Terve kaikille! Olen Tero ja tykkään tehdä ruokaa ajoittain laulamisen (http://www.polyteknikkojenkuoro.fi) ja koulunkäynnin ohes ...

Ohjeet

Kuori perunat ja laita ne kiehumaan veteen. Muista lisätä suola jo keittovaiheessa. Kun perunat ovat kypsiä, survo ne. Yksi tapa tehdä hyvää muusia on käyttää sähkövatkainta perunoiden rikkomiseen. Älä vatkaa liikaa, tai muusista tulee samanlaista liisteriä kuin kaupan valmismuuseista. Laita nokare voita ja noin desilitran verran maitoa muusiin samalla kun vatkaat muusia. Maitoa ei myöskään saa laittaa liikaa. Lisää silputtu sipuli. Jos haluat, että muusissa ei ole sattumia, niin kannattaa kypsentää sipuli etukäteen tai jättää se kokonaan laittamatta.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Perinteinen kotitekoinen perunamuusi.

Yhteistyössä