Kumppanit

 

Perunamuusi 

jauhoisia perunoita

 

1 pieni

sipuli

 

1

valkosipulinkynsi

 

maitoa

 

aromisuolaa ja tavallista suolaa

 

voita

 

sitruunamehua

 

Ohjeet

Lisukkeet

Keitä kuorittuja perunoita tarpeellinen määrä sipulin ja valkosipulikynnen kanssa.

Muusaa perunat, laita nokare voita, maun mukaan aromisuolaa, liraus sitruunamehua. Lisää lämmitettyä maitoa kunnes saat sopivan paksuista.

Käytä perunasurvinta, tai mikä sen nimi nyt onkaan, älä konetta!

Sopii kaikkien ruokien kanssa ja varsinkin kalaruokien!

Laktoosittoman saat jos käytät maidon asemasta keitinlientä ja voin asemasta esim. sinistä Floraa.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 
  • kkr

    Sitruuna antaa hienon maun

  • naija

    Kyllä olen kkr:n kanssa samaa mieltä;o))

  • Dumas

    Minä kans sitruunaa.

  • -Hansku-

    Laitatteks te oikeesti perunamuussiin sipulia?

  • elmeri1941

    Perustelisitko miksi ei konetta? Minä pidän kuohkeasta muusista ja teen sen aina koneella! Sipulisilppu kannattaa kuullottaa ensin voissa ja sitten sekoittaa se maidon kera perunasurvokseen!

  • manpike

    Lisäsin ohjeeseen valkopippuria ja muskottia. Oli erittäin hyvää. Peukku.

  • Salmiakka

    Mä keitin sipulin ja valkosipulinkynnen kokonaisina ja heitin ne pois ennen perunoiden survomista. Antoivat kuitenkin muusiin makua. Sitruunamehun jätin pois, mutta ehkä ens kerralla uskallan laittaa sitäkin :) Hyvää tuli!

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu