Kumppanit

OHRAUUNIPUURO

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 dl

rikottuja
ohrasuurimoita

 

1 l

täys- tai luomumaitoa

 

1/2 tl

suolaa

 

nokare

voita

 
 

(loraus

kuohukermaa)

 
 

Ohjeet

5 annosta

TÄSSÄ MEHEVÄ PUURO-OHJE:


Voitele uunivuoka voilla. Laita huuhdellut suurimot ja maito vuokaan, lisää suola, sekoita. Kypsennä uunissa 150 - 175 asteessa reilut pari tuntia. Loppuvaiheessa voi peittää kannella, jos alkaa tummua liikaa. Oikein mehevää tulee jos loppuvaiheessa tökit veitsellä pinnan ja lorautat päälle vähän kuohukermaa !


Maistuu mehukeiton tai voisilmän kanssa !


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Myöhään illalla voi puuron laittaa matalaan lämpöön yöksi kypsymään, silloin on hyvä peittää kannella. Leivinuunin jälkilämpö on hyvä.

Tekijän kommentti

Nam! Näyttää herkulliselta, täytyykin tehä pitkästä aikaan uunipuuroa :o)

Aamu 08.01.2008 klo 14:07

Hyvää oli! Laitoin puuron leivinuuniin lähtiessämme pojan jääkiekkopeliin ja kotiin tullessamme meitä odotti ihana iltapala. Kaikki meni ja kaikille maistui :o)

Aamu 12.01.2008 klo 16:36

Ai että tuo onkin hyvää.Pitäs itekki tehä on aikaa kun tehnyt.Lapsuus tulee mieleen usein kotona oli.

tarja2 03.05.2008 klo 19:51

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.