Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki


Ruuanvalmistus nopeasti ja kätevästi!

Lasagne

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 42672
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

250 g

lasagnelevyjä

 
 

lihakastike:

 

300 g

jauhelihaa

 
 

2 isoa

sipulia

 

1 tölkki

säilöttyjä
tomaatteja

 

3 kynttä

valkosipulia

 
 

2 dl

lihalientä tai vettä

 

suolaa ja mustapippuria
sekä basilikaa

 

valkokastike:

 

50 g

voita

 
 

3/4 dl

vehnäjauhoja

 

8-10 dl

maitoa

 
 

suolaa ja viherpippuria

 

150-200 g

emmentaljuustoa

 

Ohjeet

4 annosta

Jauhelihakastike:
Ruskista jauheliha ja sipulit kevyesti, lisää joukkoon tomaatit liemineen, puserretut valkosipulin kynnet, lihaliemi ja mausteet. Anna seoksen hautua 30 min, välillä sekoittaen.

Valkokastike:
Sulata voi, lisää joukkoon jauho ja anna kiehahtaa, älä ruskista. Lisää maito vähitelleen koko ajan sekoittaen. Anna kastikkeen kiehua 1-2 min. Mausta kastike ja sekoita joukkoon juustoraastetta, jätä osa juustosta pinnalle ripoteltavaksi.

Voitele laakea uunivuoka, levitä kerroksittain lihakastiketta, lasagnelevyjä ja valkokastiketta, niin että valkokastike on viimeinen kerros. Tee kerroksia 3-5. Ripottele viimeisen valkokastikekerroksen päälle juustoraastetta, kypsennä 175 asteessa 40-45 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Jos haluaa kasvispitoisuutta lisää voi lisätä raakaa porkkanaraastetta ja muitakin juuresraasteita kerrosten väliin.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.