Sulje ikkuna
Kumppanit
Luumuiset "pullat"
Tekijä: Raaka-aineet
12 dl |
vehnäjauhoja |
1,5 dl |
sokeria
|
1,5 tl |
kardemummaa
|
1,5 pss |
kuivahiivaa
|
150 g |
voita tai margariinia |
3,5 dl |
lämmintä maitoa
|
2 tl |
vaniljasokeria |
|
voiteluun: kanamunaa |
|
täyte: luumumarmeladia |
Ohjeet
- Kuivat aineet ja pehmeä rasva sekoitetaan keskenään. Lisää lämpöinen maito ja alusta taikina kimmoisaksi. Peitä ja anna kohota kaksinkertaiseksi.
Kumoa taikina työpöydälle ja tee siitä pitko ja jaa pieniksi pulliksi. Pyörittele paloista nauhoja ja kierrä nauhat vuokiin. Anna kohota. Paina sormella keskelle kolo, voitele kananmunalla ja koloon luumumarmeladia. Paista 200 asteessa noin 10 minuuttia.