2 730
2 730

Ohrakollamot

30 - 60 min

Raaka-aineet

1 l piimää
3 munaa
9 dl ohrajauhoja
2 tl soodaa
voiteluun:
voisulaa

Jaa resepti

Ohje

Sekoita aineet keskenään. Leivo pieniä puolen sentin paksuisia pyöreitä kakkuja voidellulle pellille. ( leivinpaperi ei ehkä kestä kuumuutta )

Paista 300 asteessa kunnes kakut saavat kauniin värin.

Voitele voisulalla ja nauti lämpimänä.

Ohrajauhojen sijaan voi käyttää tattarijauhoja tai ohra- ja vehnäjauhojen sekoitusta.

Ohje on saatu Räisäläläiseltä tuttavalta. Ohje on vanha jo 1800-luvulla tunnettu perinneruoka Räisälästä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

AIMATO
Perinneruokaa karjalasta.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään