*

Yhteistyössä

Sämpylät Leivät ja sämpylät Suolaiset leivonnaiset

Reseptiä katsottu 296 391 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 41
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 26
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Starkly

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

20 annosta Lisää ostoslistalle  
5 dl maitoa tai vettä Lisää ostoslistalle
50 g hiivaa Lisää ostoslistalle
1 rkl sokeria Lisää ostoslistalle
½ rkl suolaa Lisää ostoslistalle
12 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
½ dl öljyä Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 1,5 - 2 h

1. Liota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Lisää joukkoon sokeri ja suola.

2. Sekoittele mukaan jauhoja. Alustuksen loppuvaiheessa lisäile öljyä ja jauhoja vuorotellen, niin saat taikinan irtoamaan paremmin puuhaarukasta/kädestä/millä nyt ikinä sitä sekoittelitkaan.

3. Anna kohota kulhossa n.30min.

4. Muovaile taikinasta jotain sämpylöitä muistuttavaa.

5. Anna kohota pellillä vielä n.15min.

Paista 225 asteessa 15min.

Valmistusaika on laitettu yläkanttiin. Alusta loppuun kun tein, minulla meni n.1,5h kohottamiset mukaan laskettuna.

Kommentit

Yhteistyössä