Samankaltaiset reseptit

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Porsaan Noisetit

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1

possun sisäfile
maustamaton

 

vehnäjauhoja

 

suolaa, valkopippuria,
valkosipulijauhetta

 

2 dl

ruokakermaa

 

paistamiseen
voi-öljyseos

 

 

lisäksi perunamuussia

 

Ohjeet

4 annosta

Leikkaa file ohuiksi siivuiksi.( Sirottele hiukan suolaa lihoille) Taputtele siivut hellästi nyrkillä. Sekoita vehnäjauhot ja mausteet. Painele siivut jauhoseokseen ja paista voi-öljyseoksessa. Kaada ruokakerma pannulle, älä huuhdo pannua välillä, jauhot suurustaa kerman. Mausta samoilla mausteilla kuin jauhoseos. Lado pihvit kermaan. Anna hautua sen aikaa kun valmistat muussin. Lisää tilkka vettä, jos kerma saostuu liikaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvää ruokaa!

Dumas 26.09.2008 klo 14:06

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.