Kumppanit

Karjalanpaisti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

valmiiksi paloiteltua
karjalanpaistilihaa

 
 

3

sipulia

 

2

porkkanaa

 
 

5-10

laakerinlehteä

 

15-20

maustepippuria

 
 

3-4 tl

suolaa

 

Ohjeet

8 annosta

Kuori sipulit ja leikkaa lohkoiksi. Leikkaa kuoritut porkkanat paloiksi. Laita vuokaan kerroksittain lihapaloja, sipulia, porkkanaa ja mausteita. Kaada vuokaan kiehuvaa vettä niin, että lihat lähes peittyvät.

Kypsennä uunissa ensin 225 asteessa puoli tuntia, laske lämpötila 150 asteeseen ja anna hautua 2–3 tuntia.

Tarjoa lisänä keitettyjä perunoita tai perunamuusia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tää on hyvää,vie melkeen kielenki mennessään:)

tarja2 19.06.2008 klo 01:10

Kuulostaa hyvältä ja helpolta ensi kertaa tekevälle. :)

koivunlehti 13.08.2008 klo 17:56

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.