Kumppanit

 

Palapaistipata  

400 g

naudan palapaistilihoja ruskista

 

400 g

possun palapaistilihoja ruskista

 

140 g

amerikanpekonia suikaloi ohueksi ja ruskista

 

 

1/2

sellerin vartta siivuta

 

4 pientä

porkkanaa siivuta kuorineen

 

2 isoa

keltasipulia silppua

 

3 pientä

punajuurta tuoreita kuori ja palottele

 

 

8 dl

vettä

 

9 rkl

vehnäjauhoja

 

2

lihaliemikuutiota

 

4

laakerinlehteä

 

1 rkl

mustapippureita

 

1 rkl

rosepippureita

 

2 rkl

persiljaa

 

1 tl

valkopippuria jauheena

 

1 tl

suolaa

 

 

2 dl

kermaa

 
Valmistusaika 2 tuntia

Ohjeet

Pääruoat

Ruskista lihat ja pekonit erikseen, nosta molemmat pataan.Vispilöi veteen vehnäjauhot ja sekoittele lihoihin, kuumenna ja sekoittele. Lisää kaikki juurekset ja mausteet sekoittele ja keittele pienellä lämmöllä pitkään. Lisää kerma ja anna hautua kannen alla.

Syötiin uunilohkoperunoiden kanssa, resepti nihin pöytälaatikossa. Keitetyt peruna, perunaamuussi, riisi, spaghetti tjs. olis ollu parempi tän kaveriksi.

Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!

 

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!

Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!

Rekisteröidy Kotikokkiin

Kumppanit

x

He saavat tästä huomautuksen suoraan.

0 / 0 ystävää valittu