Sinapa keksit meille huomisen ruoan, jauheliha tietysti korvataan soijarouheella, thanks (tu)
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Täytetyt Kesäkurpitsat
12
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: metsänvartija
Katsottu: 26221 -
18 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
1 |
kesäkurpitsa |
|
200 g |
jauhelihaa |
|
1 |
sipuli |
|
2 |
valkosipulin kynttä |
|
2 rkl |
tuorejuustoa |
|
2 rkl |
tomaattikastiketta (ketsuppia) |
|
|
ripaus chiliä |
|
|
merisuolaa myllystä |
|
|
mustapippuria myllystä |
|
|
yrttejä maun mukaan |
|
|
juustoraastetta kuorrutukseen |
|
Valmistusaika 45 min
Ohjeet
Pääruoat - 2 annosta
Halkaise kesäkurpitsa, koverra pehmeä sisus pois (laita talteen). Ripoittele kurpitsan puolikkaille suolaa ja anna vaikuttaa 20 min. Suola imee nestettä ja kurpitsa kiinteytyy.
Ruskista sillävälin jauheliha ja sipuli. Mausta, lisää ketsuppi, tuorejuusto ja kurpitsan sisus, (tarvittaessa pieni loraus vettä) anna hautua miedolla lämmöllä.
Kuivaa kurpitsan puolikkaat talouspaperilla ja täytä ne. Ripottele päälle juustoraaste. Paista 200 asteessa n. 30 min.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
-
-
sienitäyte ois varmaan kans hyvä, näitä tehdään:)
-
Sienet ovat hyviä mutta ihan uuden vihanneksetkin (juurekset) ovat poikaa. Hyvä ohje;o)
-
VOIPI MAUSTAA TULISESTIKKIN, jos siltä tuntuu ...
-
näitä syötiin Turkissa, peukku.
-
peukun arvoinen ohje !
-
Kylläkai sopii juureksetkin, Mutta mahtaako olla enää maukas,Hyvä ohje
-
Tää menee kyllä kokeiluun =) varmasti hyvää .
-
tämä on erotomasti herkullinen täytettykesäkurpista
-
Hyvä kesäkurpitsa ohje !
-
kiitos! vähän lisäsin sitä sun tätä, kalttasin tomaatit jauhelihan joukkoon, en käyttänyt ketsuppia. hyviä tuli. 25 min uunissa, vähän vielä "narisi" hampaissa. mutta oi miten hyvää...
-
Kokeilin ohjetta edellisen päivän jauhelihakastikkeeseen, joka oli melkein sama, kuin täytteen ohje. Hyviä tuli ja tuo suola kikka oli hyvä, koska siten kurpitsoista ei tullut liian vetisiä. Kiitos hyvästä vinkistä! :)
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
