Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Jauhelihapihvit lampaasta

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 

Raaka-aineet

400 g

lampaan jauhelihaa

 

1

sipuli

 

1 dl

korppujauhoja

 

1 prk

ranskankermaa

 

2-3 tl

rosmariinia

 

2 kynttä

valkosipulia

 

suolaa

 

pippuria

 

Ohjeet

Pääruoat - 4 annosta

Laita jauheliha kulhoon ja lisää joukkoon ranskankerma, korppujauhot ja mausteet. Silppua sipuli ja valkosipuli ja kuullota ne pannulla. Kippaa sipulit jauhelihataikinan joukkoon ja sekoittele koko massa hyvin sekaisin. Anna taikinan turvota hetken aikaa.

Pyörittele taikinasta haluamasi kokoisia jauhelihapihvejä. Itse saan tämän kokoisesta taikinasta 8 pihviä, halkaisijaltaan n. 5 cm ja paksuus hieman alle 2 cm. Paista pihvit pannulla tai uunissa.

Nauti.

Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Suussa sulavia jauhelihapihvejä lempilihastani, lampaasta.

Tekijän kommentti

Tosi hyvää, minttu hilloa kyytipoikana.
Kwaa

Kwaa 07.11.2009 klo 15:52

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit