Jauhelihapihvit

Reseptiä katsottu 695 368 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min Ostoslistalle Tulosta Vain resepti

Raaka-aineet

400 g sikanauta-jauhelihaa
2 kpl kananmunia
1 kpl sipuli (+valkosipulia)
1 dl maitoa
0,5 dl korppujauhoja
2 tl suolaa
2 tl pippurisekoitusta
paprikamaustetta, grillausmaustetta, chiliä ym. maun mukaan

Ohjeet

Sekoita korppujauhot ja maito. Anna jauhojen turvota hetki. Lisää seokseen jauheliha, pilkottu sipuli, kananmunat ja mausteet. Sekoita taikina hyvin. Muotoile taikinasta samankokoisia, ohuita pihvejä ja paista pihvit kypsiksi pannulla. Pihvit sopivat hyvin mm. hampurilaisten väliin.


Kommentit