porkkanalaatikko

10 annosta 1,5 - 2 h

Pääruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kg	kypsää porkkanasosetta
2 dl	Kermaa
	puuro
2 dl	riisiä
1 l	maitoa
2 tl	suolaa
2 rkl	korppujauhoja
2 kpl	munaa
1 rkl	sokeria
100 g	voita
	lisäksi voita ja korppujauhoja laatikoiden päälle

keitä ja soseuta porkkanat
keitä löysähkö riisipuuro
sekoita puuro ja soseutetut porkkanat, suola, sokeri, voi, munat ja korppujauhot keskenään

kaada seos vuokiin (4*7,5dl vuokaa) ja ripottele pinnalle korppujauhoja ja voi nokareita
paista reilu tunti 200 asteessa