Raaka-aineet
Täyte | |
---|---|
250 gr | ricotta tuorejuustoa |
80 gr | persiljanjuurta kuutioituna |
1 kpl | salottisipuli |
15 gr | inkivääriraastetta |
50 gr | parmesaaniraastetta |
sitruunan kuoriraastetta | |
suolaa,valkoista pippuria | |
voita paistamiseen | |
lientä keittämiseen |
Ohje
Ensimmäinen rivi,missä luki pastataikinaa ei talleentunut,mutta en kirjoita reseptiä uudelleen.
Paista persiljanjuuri ja sipuli voissa paistinpannulla ilman,että ne saavat väriä,anna jäähtyä.
Sekoita ricottaan jäähtyneet inkivääri-ja parmesaaniraaste,sitruunan kuoriraastetta oman maun mukaan,mausta mieleiseksi.
Kauli pastataikina ohueksi levyksi ja valmista raviolit.Linkitän omia reseptejäni,en viitsi taas uudelleen kirjoittaa valmistustapaa.
Keitä raviolit vedessä tai liemessä viidessä minuutissa valmiiksi.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään