Sulje ikkuna
Samankaltaiset reseptit
Kumppanit
Punajuuripihvit
Tekijä: Raaka-aineet
1 kg |
punajuuria |
|
300 g |
sipulia |
|
2 |
valkosipulin kynttä |
|
2 |
kananmunaa |
|
1 dl |
juustoraastetta |
|
1 dl |
kauraleseitä |
|
|
suolaa |
|
|
mustapippuria |
|
|
meiramia |
|
|
persiljaa |
|
|
öljyä paistamiseen |
|
Ohjeet
Raasta keitetyt punajuuret. Silppua sipuli ja valkosipuli ja kuullota niitä hiukan aikaa tilkassa öljyä.
Sekoita punajuuret ja sipulit. Lisää munat, raastettu juusto ja leseet. Sekoita.
Mausta suolalla, mustapippurilla ja meiramilla.
Silppua desilitran verran persiljaa ja lisää seokseen.
Paista taikinasta pihvejä pikku-ohukaispannussa. Voit myös laittaa pihvit uunipannulle ja paistaa ne uunissa. 200 asteessa noin puoli tuntia.
Tarjoile puolukkahillon ja kesäkurpitsatsatsikin kera. Ruisleipää ja kenties perunoita lisäksi.
Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.
Kommentit
Tästä satsista riitti pakastettavaksikin.
Tekijän kommentti
Eipä tarvitse miettiä päivän ruokaa tämän pidempään. Sattuu olemaan punaisia juuria kylmiössä sopivasti eikä tarvitse lähteä kauppaan tai torille lainkaan! Kiitos ylimääräisestä ajasta!
Nicole 25.09.2007 klo 10:10
varmasti oikein maukkaita. :)
insanity_ 25.09.2007 klo 16:18
Vihdoin sain tehtyä!! Oli oikein hyvää! En punninnu aineksia joten taikinasta tuli löysempää vaan makua ei haitannu!! Vetelin heti siltä seisomalta pari!
suvianne 08.11.2007 klo 13:36
Minäkin maistan aina pari heti kuormasta. Hyviä ovat.
Mustikka 08.11.2007 klo 18:39
hyvää vaikka perunamuusin kanssa
jadessan 12.11.2008 klo 01:51
Totta! Kiitti taas kun annoit mielipiteesi!
Mustikka 12.11.2008 klo 10:44
Hyvännäköinen resepti, alanki tässä kokkaileen :D
SusuKisu 06.02.2009 klo 16:59
Nämä pihvit ovat tosi hyviä vaikka kermaviilikastikkeen kanssa :)
Mustikka 06.02.2009 klo 22:03
Ja vieläpä suolakurkun viipaleita viereen! Voi vitsi et on hyväää...!!!
Emmeke 28.03.2009 klo 16:10
NIIN ON!!!
Mustikka 28.03.2009 klo 21:55
Hyväntuntuinen resepti. Pitää kokeilla joskus
Jasmine85 28.08.2009 klo 18:24
Nyt kannattaa tehdä, kun punajuuret ovat uusia ja maukkaita. Kypsyvät nopeasti.
Mustikka 29.08.2009 klo 00:17
Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.