Sipuli-tomaattipiiras

Name: Sipuli-tomaattipiiras
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 10 annosta
Ingredients: 150g voita; 150g kuivattua sipulia; 1 1/2dl vehnäjauhoja; 1 1/2dl kaurahiutaleita; 2tl leivinjauhetta; 2tl suolaa; 1iso keltasipuli; 1iso punasipuli; 1rs kirsikkatomaatteja; (ruohosipulia); 2dl Kermaa; 3dl juustoraastetta; 1tl suolaa, mustapippuria

10 annosta 30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

150 g	voita
150 g	kuivattua sipulia
1 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 1/2 dl	kaurahiutaleita
2 tl	leivinjauhetta
2 tl	suolaa
1 iso	keltasipuli
1 iso	punasipuli
1 rs	kirsikkatomaatteja
	(ruohosipulia)
2 dl	Kermaa
3 dl	juustoraastetta
1 tl	suolaa, mustapippuria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Nypi huoneen lämpöinen voi ja lisää se vehnäjauho-kaurahiutaleseokseen. Lisää joukkoon leivinjauhe ja suola.

Painele taikina piirakkavuokaan (27cm).

Kuullota sipulit, sekä viipaloidut tomaatit pannulla.

ÄLÄ RUSKISTA!

Levitä sipulit ja tomaatit piirastaikinan päälle. Laita hiemann juustoraastetta myös.

Sekoita kermaan suola ja pippuri. Kaada kermaseos, piiraan päälle ja lisää lopuksi loppujuustoraaste pinnalle. Paista 175:asteessa noin .25 minuuttia.