HYvä Uuno. Kunnon miesruokaa !
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Turhapuron pasta
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Turhapuro
Katsottu: 4848 -
8 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
700 g |
karjalanpaistilihaa |
|
tilkka |
oliiviöljyä |
|
2 tl |
valkosipulirouhetta myllystä |
|
1 tl |
timjamia |
|
1 tl |
rosmariinia |
|
1 tl |
paprikajauhetta |
|
1 tl |
musta- ja valkopippuria myllystä |
|
2 |
laakerinlehteä |
|
1 |
kasvisliemikuutio |
|
1½ l |
vettä |
|
|
tagliatelle nauhapastaa |
|
|
kastike: |
||
1 |
pieni sipuli |
|
tilkka |
oliiviöljyä |
|
2 pss |
knorr sauce red wine |
|
5 dl |
vettä |
|
|
päälle: |
||
|
paprikaa |
|
|
yrttimaustettua feta- tai salaattijuustoa |
|
|
mustia oliiveja |
|
Valmistusaika 2 tuntia
Ohjeet
Pääruoat
1. Ruskista ja mausta liha tilkassa oliiviöljyä. Lisää vesi ja anna hautua miedolla lämmöllä kannen alla n. 1½ tuntia.
2. Ruskista sipuli oliiviöljyssä, lisää kastike-ainekset ja vesi joukkoon, Sekoita ja kuumenna.
3. Lisää pasta kattilaan lihojen joukkoon, sekoita ja keitä muutama minuutti (al dente). Pilko sillä välin paprika ja feta.
4. Kaada kattilasta liemi pois ja lisää punaviinikastike tilalle. Sekoita, annostele ja tarjoile. Lisää valmiin annoksen päälle hieman pilkottua paprikaa, fetaa ja mustia oliiveja.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
Turhapuro
Karjalanpaistilihat sopivat erinomaisesti myös pastaan, suosittelen kokeilemaan. :)