*

Yhteistyössä

Härkää & pappardellea Pääruoat

Reseptiä katsottu 3 606 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 4
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Turhapuro

Olen 34-vuotias rokkari Kuopiosta joka arvostaa hyvää ruokaa & juomaa. TV:stä katson mieluiten kokkiohjelmat ja leffafriikkinä ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
400 g maustamattomia naudan lihasuikaleita Lisää ostoslistalle
dl vettä Lisää ostoslistalle
3 tl bong touch of taste vasikanfondia Lisää ostoslistalle
1 tl musta- ja valkopippuria myllystä Lisää ostoslistalle
öljyä Lisää ostoslistalle
Pasta:
pappardelle-nauhapastaa Lisää ostoslistalle
vettä Lisää ostoslistalle
suolaa Lisää ostoslistalle
öljyä Lisää ostoslistalle
Kastike:
punaviinikastike (katso linkki) Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 30 - 60 min

1. Ruskista lihasuikaleet tilkassa öljyä. Lisää vesi ja mausteet, hauduta kannen alla miedolla lämmöllä n. 60 min.

2. Kun liha on hautunut n. 30 min. aloita punaviinikastikkeen valmistaminen (katso linkki).

3. Lisää pasta kiehuvaan veteen, keitä kunnes kypsää ja tarjoile.

Kommentit


Yhteistyössä