*

Yhteistyössä

Ruokakassi

Kookosmokkapalat Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 11 575 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Peukkuja 9 +
  • Kokkasitko tätä? +
  • Kommentit 7 +
  • Jaa kaverille +

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Turhapuro

Olen 33-vuotias rokkari Kuopiosta joka arvostaa hyvää ruokaa & juomaa. TV:stä katson mieluiten kokkiohjelmat ja leffafriikkinäkin minua voi moni p ...
3 dl sokeria Lisää ostoslistalle
3 kananmunaa Lisää ostoslistalle
5 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
1 dl kookoshiutaleita Lisää ostoslistalle
3 rkl tummaa kaakaojauhetta Lisää ostoslistalle
2 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
2 tl vanilliinisokeria Lisää ostoslistalle
2 dl maitoa Lisää ostoslistalle
200 g voita Lisää ostoslistalle
4 dl tomusokeria Lisää ostoslistalle
3 rkl tummaa kaakaojauhetta Lisää ostoslistalle
2 tl vanilliinisokeria Lisää ostoslistalle
50 g voita Lisää ostoslistalle
½ dl Kahvia Lisää ostoslistalle
kookoshiutaleita Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika 60 min

Pohja:

1. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuiva-aineet keskenään.

2. Lisää voisula, maito ja kuiva-aineet vuorotellen muna-sokerivaahdon joukkoon. Sekoita tasaiseksi.

3. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 200-asteisessa uunissa n. 20 minuuttia.

Kuorrute:

1. Sekoita kuiva-aineet keskenään ja sulata voi.

2. Lisää kahvi ja voisula kuiva-aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi ja levitä hieman jäähtyneen pohjan päälle.

3. Koristele kookoshiutaleilla ja anna jäähtyä n. 10 min. ennen paloittelua.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Emännän kestosuosikki! Kookos antaa hyvää vaihtelua perinteisiin mokkapaloihin.

Yhteistyössä