72 963

Muhkeat moccapalat

Name: Muhkeat moccapalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 20 annosta
Ingredients: 3 kananmunaa; 2dl sokeria; 5dl vehnajauhoja; 2rkl tummaa sokeritonta kaakaojauhetta; 3tl leivinjauhetta; 125g sulaa voita; 2dl maitoa; paalle:; 40g voita; 2rkl tummaa kaakaojauhetta; 3rkl vahvaa espresso-kahvia; vaniljanmakuista tomusokeria; kookoshiutaleita tai suklaarouhetta

20 annosta 15 - 30 min

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

Taikina:
3	kananmunaa
2 dl	sokeria
5 dl	vehnajauhoja
2 rkl	tummaa sokeritonta kaakaojauhetta
3 tl	leivinjauhetta
125 g	sulaa voita
2 dl	maitoa
	paalle:
40 g	voita
2 rkl	tummaa kaakaojauhetta
3 rkl	vahvaa espresso-kahvia
	vaniljanmakuista tomusokeria
	kookoshiutaleita tai suklaarouhetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenaan.

2. Lisaa kuivat aineet, voisula ja maito taikinaan. Sekoita.

3. Kaada taikina voidelulle ja korppujauhotetulle korkeareunaiselle pellille kooltaan n.25cmX30cm.

4. Paista 200°C/n. 15 min. Tee hammastikkutesti.

5. Anna pohjan jaahtya ja tee paallinen. Sulata voi, ota pois hellalta ja lisaa voihin kahvi, kaakao ja kasin vatkaten kokoajan niin paljon tomusokeria etta seos on melko kiinteaa mutta viela juoksevaa.

6. Levita kakun paalle tasaisesti. Ripottele paalle kookoshiutaleita tai ihan mita haluat ja laita leivos jaakaappiin jaahtymaan. Kun se on jaahtynyt, leikkaa teravalla veitsella kuutioiksi.

7. Nautiskele!!!