Mummin uunikyljykset

2 - 3 h

Pääruoat Gluteeniton Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Maidoton

Raaka-aineet

	Lanttua, perunaa ja porkkanoita syöjien määrän mukaan
	kyljyksiä 1per syöjä
	pannun huuhdeliemi

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

[ol]Ruskista kyljykset pannulla.Ploittele porkkanat ja viipaloi/paloittele lanttu ohuiksi paloiksi ja lado ne uunivuoan pohjalle.Lado kyljykset päälle ja kaada pannun huuhdeliemi kyljysten ja juuresten päälle.Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.Laita kokonaiset raa\'at kuoritut perunat vuokaan kyljysten päällePaistetaan 2 tuntia ilman kantta. 200 asteessa kunnes neste kiehuu ja vähennetään 175 asteeseen. Vimeinen 1/2 tuntia 150 asteessa.Lientä voi lisätä välillä jos tuntuu että kuivuu liiaksi.[/ol]