Mummin raparperipiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

150 g

voita tai margariinia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

1

muna

 
 

1,5 dl

kaurahiutaleita

 

1,5 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

täyte:

 

3-4 dl

raparperia

 
 

1 dl

sokeria

 
 

2 dl

kermaviiliä

 
 

1

muna

 
 

1 tl

vaniljasokeria

 

Ohjeet

8 annosta

Vaahdota voi ja sokeri keskenään. Sen jälkeen sekoita joukkoon varovasti muna. Sekoita kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään ja lisää taikinaan. Voitele piirakkavuoka ja painele taikina sen pohjalle. Lisää raparperi- tai omenaviipaleet tai marjoja taikinan päälle. Sekoita keskenään kermaviili, sokeri, vaniljasokeri ja muna. Kaada seos raparperin päälle.

Paista 225-asteisessa uunissa noin 20-30 minuuttia. Varo, ettei pohjasta tule liian kova.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tässä helppo peruspiirakka, johon voit raparperin sijaan laittaa esimerkiksi mustikoita tai omenaa! Helppoa ja hyvää!

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.