Raaka-aineet
1 kg | karviaisia ( n. 2 litraa ) |
3-4 dl | vettä |
minttua | |
600-700 g | sokeria ( n. 7-8,5 dl ) |
Ohje
Keitä vettä ja sokeria 10 min. Lisää peratut marjat. Keitä pienellä lämmöllä 20 min. Ravistele välillä.
Silppua minttu ja lisää hilloon. Keitä vielä 10 min. Mintun määrä riippuu lajikkeesta. Tuoretta silputtua piparminttua riittää 1-1,5 dl, luonnonvaraista ranta- eli peltominttua ja hevos- eli väriminttua tarvitaan 2-3 dl.
Kuori vaahto pinnalta ja kaada pieniin ja kuumennetuihin tölkkeihin. Sulje kannet heti.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti