Raaka-aineet
800 g | silakoita ( muikkuja ) |
täyte: | |
---|---|
2 rkl | sinappia |
1 | punasipuli hienonnettuna ( voita ) |
suolaa, pippuria | |
leivitykseen: | |
1 dl | korppujauhoja |
paistamiseen: voita | |
koristeluun: | |
sitruunalohkoja, tilliä ( ruohosipulia ) |
Ohje
Perkaa kaloista selkäruodot pois. Kuullota punasipuli.
Laita kalat pöydälle selkäpuoli alaspäin. Levitä fileiden päälle sinappia ja punasipulia. Mausta suolalla ja pippurilla Taita kalat kahtia.
Pöyrittele kalat korppujauhoissa. Paista voissa kullankeltaiseksi.
Laita tarjoiluvadille ja koristele sitruunalohkoilla ja tillillä.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti