Paistetut muikut

Reseptiä katsottu 248 133 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 kg muikkuja ( pieniä)
vehnäjauhoja
ruisjauhoja
suolaa
valkopippuria
voita (tai margariinia)ja öljyä paistamiseen

Ohjeet

  • perkaa muikut jos haluat..(pieniä ei tarvitse, mut jos muikut on silakan kokoisia niin perkaa)
  • ota syvä lautanen ja ripottele 2 osaa ruisjauhoja ja 1 osa vehnäjauhoja,sekoita joukkoon suolaa ja valkopippuria mielesi mukaan ( myös sitruunapippuri on hyvää)
  • sulata paistinpannulla voi/ öljyseosta noin 1 rkl molempia
  • lado jauhoseoksessa kieritetyt muikut pannulle vieriviereen että ne jäävät toisiinsa kiinni
  • paista n. 3-4 min, käännä

laita jokaiselle pannulliselle aina uudet nokareet voi/öljyä ettei kärähdä pohjaan..myös kannattaa paistaa kohtuu lämmöllä ettei pala kalat!


Kommentit

sarkku
Muusia kaveriksi!

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.