Raaka-aineet
1 dl | sitruunan mehua |
1 dl | omenaviinietikkaa |
2 dl | vettä |
1 dl | sokeria |
1 tl | suolaa |
1 tl | sinapinsiemeniä |
1 l | pieniä kokonaisia kanttarelleja |
1 | sipuli viipaleina |
Ohje
Kiehauta liemiainekset. Lisää sienet ja sipuliviipaleet. Keitä pienellä lämmöllä n. 10 min.
Nosta sienet ja sipulit puhtaisiin pieniin lasitölkkeihin. Kaada liemi päälle. Sulje kannet. Jäähdytä ja laita jääkaappiin.
Anna seistä 1-2 viikkoa maustumassa.
Säilyy 3-4 kk.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti