Tätä täytyy kokeilla. En ole koskaan kaalilaatikkoa tehnyt :)
Samankaltaiset
Kumppanit
Kiinnostavaa?
Kaalilaatikko
Sopisiko tämä resepti valmistujaisiin?
» Katso äänestystilanne sekä kaikki valmistujaisreseptit, -menut ja -vinkit!
-
Tekijä: Äitiliini77
Katsottu: 741514 -
58 Suosittele
- Kerro kaverille!
- Kokkasin tätä!
- Kalorilaskelmat (0)
Raaka-aineet
0,5-1 kpl |
keräkaali |
|
500-1000 g |
nauta-sika jauhelihaa |
|
2 annosta |
keitettyä riisiä |
|
1-2 kpl |
sipulia |
|
2 prk |
ruokakermaa (käy myös laktoositon) |
|
Valmistusaika 1 tunti
Ohjeet
Pääruoat - 8 annosta
Tässä ohje kaalilaatikolle, jossa kaalinpäätä ei keitellä =) Kaalin ja jauhelihan määrä riippuvat siitä, kuinka suuren määrän laatikkoa haluat valmistaa.
Pilko kaali ja sipuli silpuksi ja paista rasvassa pannulla. Älä paista liikaa, ettei kaali kuivu. Sekoita kaali-sipuliseos, keitetty riisi ja paistettu ja maustettu jauheliha keskenään ja lado voideltuun uunivuokaan. Voit lisätä mausteita oman mieltymyksesi mukaan myös lopuksi päälle kaadettavan ruokakerman sekaan, muttei ole tarpeen mikäli jauheliha riittävästi maustettua.
Paista uunin keskitasolla 175 asteessa kunnes pinta on saanut kauniin värin. Vältä liikapaistoa, sillä laatikko voi kuivua ikävästi.
Tykkäsitkö Kotikokista? Tykkää samalla henkäyksellä myös Facebookissa!
Tekijän kommentti
-
-
Kun ekan kerran itse söin tätä, niin kylläpä maistui niiiiin hyvälle=) Jotenkin tuntuu jos tekee kaalilaatikon klassisesti kaalinpäätä keittämällä, ni siitä tulee sellasta vetistä, mut tästä ei kyllä tullut ainakaan itse kun tein. Taisin muuten joskus laittaa sekaan hieman sulatejuustoa ja nam, minkä "säväyksen" se tekikään!
-
Niin...no jos ihminen ei voi sietää kaalia, niin ei kannata tehdä tätä ruokaa...=/
-
Etsin kaalilaatikon ohjetta ja tämä oli ensimmäinen joka oikein houkutteli. Ja hyvää tuli!!!! myöskin ekakertalainen kaalilaatikon valmistajana....eikö viimeinen kerta!
-
kuinka paljon tuota riisiä tulee esim desilitroina? Mikä ihmeen mitta on annos?
-
Riisipaketissahan lukee ohjeet riisin keittämisellä, yleensä 4 annokselle.. ymmärtäisin, että sen ohjeen mukaan keittämään (tai puolet siitä). Ohjeessahan puhutaan kuitenkin keitetystä riisistä.
-
todella hyvää ja helppoa.kannattaa kokeilla!
-
kermaa kaalilaatikkoon??? ei kuulu siihen kaalilaatikkoon jota itse rakastan.
-
Laitoin puolet ruokakermaa ja puolet maitoa. Lopputulos on silti melkoisen kermainen. Tämä muistuttaa vaellussafkaani, johon laitan kuivattua kaalia, kuivattua jauhelihaa, riisiä ja lihalientä. Maku vain on kermaisempi. En tiedä, pitäisikö tätä pitää uunissa lainkaan. Riittäisikö jos ainekset vain sekoittaisi?
-
Mitenkäs nuo mausteet? Nämä ovat vähän huonoja ohjeita tällaiset, mistä puuttuvat mausteet ja niiden määrät.
-
riisin keitinveteen voi esimerkiks yhden liha-/kasvisliemikuution laittaa tulee jo riisiin makua... ja jauhelihaan normaalit mausteet mitä laitat jos jauhelihan paistat ;)
-
jauhelihaan suola ja pippuri on erittäin hyvä ja toimiva yhdistelmä pelkälteenkin :)
-
perinteisiä kaalilaatikon mausteita on esim.meirami.itse laitan myös valkopippuria
-
teen myös itse kaalilaatikon ruokakermaan ja on oikeasti hyvää!!!!
-
No höh :( eihän resepti olekaan mikään perinteinen, vaan äitiliinin, nii :) Itekin teen varmaan joka kerta sen erilailla, vaik ihan erilailla kun täs. Kaikkee voi ja pitääkin kokeilla :)
-
kokeilin ja maistui kaalen ystävälle hyvältä
-
Teinpä minäkin kaalilaatikko viime viikolla. Hiukan eri tavalla. Ruokakerman asemasta käytän lihalientä ja en keitä riisejä etukäteen, vaan ne hautuvat lihaliemessä. Jos haluatte tarkemman tämän diettireseptin, voin kirjoitella sen teille.
-
"no"kerma ok mut oikeaan kaalilaatikkoon kyllä kuuluu siirappi.
-
Tein tänään tällä reseptillä kaalilaatikkoa ja siis TODELLA HYVÄÄ!!!! =) Mausteeksi laitoin suolaa ja mustapippuria.NAM! Suosittelen muitakin kokeilemaan tätä reseptiä. Terv.Elppu70 =)
-
Kokeilin reseptiäsi viime viikolla ja oli aivan huippuhyvää. Jopa mieheni söi sitä vaikka ei tykkää kaaliruuista. Joten kiitti tosi paljon;))
-
eilen tein elämäni eka kertaa kaalilaatikkoa ja tällä ohjeella, tuli tosi hyvää ja jopa lapsetkin söi =)
-
kaalilaatikkoon kuuluu puuroriisit
-
hyvää tuli...
-
Onnistuskohan, jos yrittäisi paistaa pienessä- ja jauhelihan rasvassa.
-
Aivan ihana resepti. Tuli hyvää ja oli edullista. Kiitos reseptistä.
-
melko iso toleranssi jauhelihassa, pitää silti pikapuoliin koittaa
-
Tää on kyllä yksi lempiruuista nykyään. Upea resepti!!
-
Tää on kyllä yksi lempiruuista nykyään. Upea resepti!!
-
Oikein hyväähän tästä tuli, vähän erilainen kaalilaatikko kerman takia. :) Jauhelihan tilalla käytin soijarouhetta.
-
Tää oli kyllä hyvää. Itse koittanut monenmoisesti kaalilaatikkoa vääntää ja aina alaarvoinen lopputulos :D Tästä tulee aika vakkari meidän pöytään.
-
Tein ilman riisiä, ns. low carbs- meiningillä, mutta siirapista en kokonaan luopunut ;) ja tuli todella ihanaa! Kermaa laitoin alle 2dl ja heitin vielä joukkoon mauksi sienihakkelusta. NAM!
-
Tätäkin ohjetta on joskus tullut kokeiltua ja hyvää oli.
-
Tästä tuli tosi hyvää. Kaali jäi mukavasti rapeaksi ja kerma teki mausta ihanan pehmeää. Laitoin paistamisen jälkeen kaalin sekaan rosmariinia ja jauhelihaan suolaa ja pippuria.
-
Oikein hyvää oli, jopa mieskin piti joka ei niin kauheasti kaalin ystävä ole :)
-
Erikoinen resepti kaalilaatikolle , mut täytyy kokeilla.Itse laitan kaalilaatikkoon kokonaisia ohrasuurimoita ja tietenkin siirappia , uutta on kiva kokeilla.
-
Tein eilen ja olipa kyllä herkullista, mieskin söi vaikka ei kaalista välitä :)
Käytin jauhelihan asemasta soijarouhetta, koska tuo toinen puolisko on kasvissyöjä..
-
Pesonesi: Minulla on soijarouhepaketti lojunut hyllyllä, mutta en oikein osaa käyttää sitä mihinkään. Paljonko sitä soijarouhetta laitoit jauhelihan sijasta? Miten lisäät sen ruokaan? Keitteletkö rouhetta etukäteen ja millaisessa vesimäärässä?
-
kaalilaatikkoa olen tehnyt, mutta omalla tavallani. Tätä on kyllä pakko kokeilla. Kiitos ohjeestasi!
-
Pesonesi: En ole mikään kauhea soijarouhe expertti mutta itse en sitä mihinkään keittäisi! Se imee nesteen itseensä hyvin nopeesti ja itse tykkään että se on vähän "raksumaisempaa" :D
Ja tohon laatikkoon varmaan laittasin jonkun 2 ja puol desii mutta aika oman maun mukaan ja laittaisin sen mukaan vasta uuniin laittaessa. Vinkkinä: itse tykkään laittaa rouhetta puuroon päälle, maitorahkaan ja jugurttiin, salaatteihin jne. Kokeilemalla selviää oma tyyli. :) Ja reseprin kirjottajalle MAHTAVAN HYVÄÄ! Paras kaalilaatikko mitä olen ikinä syönyt.
-
Kiitos loistavasta ohjeesta...hyvää oli ja vielä kaiken lisäksi helppotekoinen. Yksi parhaimmista kaalilaatikoista mitä olen ikinä syönyt. SUURKIITOS.
-
Tämäpä on saanut paljon peukkuja :) Menee ehdottomasti kokeiluun tämä :)
-
Herkullista oli, kaveritkin tykkäsivät tosi paljon (söivät sitä baari-illan päätteeksi aamuyöllä, sopii siis hyvin krapularuuaksikin :D). Vois ilahduttaa useemminkin perheenjäseniä, ku harvemmin kokkailen :D
-
Tätä testataankin huomenna :)
-
Olipas hyvää!!! ja nopea valmistaa! :)
-
en koskaan oo valmistanu kaalilaatikkoa,mutta mieli on tehnyt ja tätä reseptiä pakko kokeilla,kuulostaa niin hyvältä ja herkulliselta =)
-
Me maistellaan tätä tänään! Riisit on jo kiehumassa...
-
kiva että löysin ohjeen
-
Täytyypä kokeilla kaalilaatikon tekemistä. Saas nähä mitä tulee.. :)
-
Kauan suurinpiirtein pitää olla uunissa jos laittaa 500g jauhelihaa 1/2 kaalia? Tuolla meidän kaasu-uunilla kun ei saa kaunista väriä pintaan edes hyvällä tahdollakaan :) (ellei sitten polta pohjasta)
-
Tein tänään kaalilaatikkoa ensimmäistä kertaa ja se onnistui yli odotusten.
Kaalilaatikko maistui aivan samalta jota äitemuori aikoinaan teki, tuli ihan tippa linssiin.
-
Kiitos reseptistä!! Lopputulos oli ihana!!
-
Juuri näin valmistan itsekin ja lisään vielä porkkanaa hiukan sekaan.On se niin hyvää :D
-
Täytyy sanoa, että ei sopinut minun suuhuni. Tuli jokin kammo kermaa kohtaan tästä. Hyh. Suosin siis jatkossa perinteistä kaalilaatikkoa. Mutta makuasioistahan ei voi kiistellä :)
-
Toteutin ohjeen ilman riisiä, oikeastaan vahingossa kun muistelin ohjetta ulkoa. Ei haittaa, koska meillä on karppaaja talossa.. No, kuitenkin, tuli tosi hyvää! Omassani kaalit jäivät rapsakoiksi, mutta se kai oli tarkoituskin? Ja hyvää tuli joka tapauksessa.
-
kerran aikasemmin tehnyt ja tällähetkellä iso vuoka uunissa (1kaali+ 800g jauhista+puuroriisit,kermat ,mausteet,loraus siirappia)todellakin paras kaalilaatikko mitä olen syönyt.yleensä tulee muunneltua reseptejä,mutta tätä reseptiä ei muuttamalla paranneta;)
isot kiitokset koko perheen puolesta!
-
Laitoinpa uuniin juuri. vähän ketuttaa kun ei kerrottu että kauan se siellä uunissa on. kun kiireinen ihminen ei jatkuvalla syötöllä jaksa pällistellä uuniin.
-
Teen kutakuinkin tällä ohjeella aina. Käytän tosin yleensä ohra-riisi-sekoitusta tai ohraa. Jauhelihan lisäksi saatan käyttää osittain soijarouhetta. Lisään siirappia jossain vaiheessa paistamista. Kermana käytän soijakermaa. Anoppi kehui kovasti tätä! =)
-
Siitähän kaalilaatikon teko on helppoa,eihän siinä tarvitse mitään grammoja laskea.Itse käytän joko riisiä tai ohraryynejä tai jätän kummankin pois.Maito,kermaseos on aivan hyvä kun tekee perinteisempää.Kaali,jauheliha laatikossa pelkästään mausteet ja varovasti lihalientä.Mutta kaalin ja jauheliha paistan pannulla.
-
tällä ohjeella teen aina kaalilaatikon,hyvä ja yksinkertainen ohje =)
-
Hei !
Kuinka paljon riisiä on toi 2 annosta. Ja kuinka paljon on kerma.
-
Hyi. En pitänyt ollenkaan! Olen keitetyn kaalin kannalla. tämä oli ajanhukkaa. =/
-
Löytyyhän niitä ohjeita ilman sitä siirappia! Kaali ja siirappi ei mun mielestä sovi samalle lautaselle. Varmasti maistuu eikä taatusti ole ajanhukkaa.
-
Täytyypä kokeilla tänään. Kaalinpää odottaa ja mietin, että jospa täältä löytyisi joku mukava ohje, kiitoksii... :)
-
Nam! Oli hyvää ja nopeatekoista.
-
Oli tosi nopea tehdä. Laitoin ohjeen mukaan nauta-sikaa ja 1,5prk kermaa ja tulipa tosi rasvaista. Seuraavan kerran teen naudan jauhelihasta ja laitan vain yhden purkin kermaa. Muuten kyllä tosi hyvää.
-
Todella hyvää, mutta ehdottomasti kannattaa kokeilla ohjetta myös siirapin kera (n. 5 rkl) , tulee mielestäni parempaa.
-
Mielestäni laatikko ei ollut ollenkaan niin hyvää kuin täällä hehkutetaan.
Suorastaan ainekset menivät pilalle tässä laatikossa.
Keitettyjä kaalinpäitä suosin jatkossa edelleen.
-
Kiitos ihanasta reseptistä....
Kaalilaatikosta tuli tosi hyvää,laitoin aika reippaasti valkosipulia,silti kaikki ihanat maut yhdistyivät
sopivasti, tätä tehdään toistekkin.....
-
Jätin riisin pois ja laitoin juustoa. Niiiin parasta.
-
kaalilaatikko on hyvää kun paisteaan vähän kaalia,keittääkkiin kyllä voi.ja siirappia ja mausteet joukkoon,suola ja mustapippuria ainaski ja riisin olen jättänyt pois ja maistuu tosi hyvältä....ja lihaliemenkera.ei kermaa , maitoa.
-
Ensimmäistä kertaa tein kaalilaatikkoa ja tuli todella hyvää! :) Lämmin kiitos tästä reseptistä!
-
Ekan kerran minäkin tein kaalilaatikkoa, tosi hyvää, laitoin 1 prk kermaa ja 2 dl maitoa. Tätä teen toistekin! :)
-
On nyt tullut tehtyä tätä 2 kertaa ja aina yhtä hyvää :) tällä kertaa pistin riisit keittämättä mukaan + vedet, saa nähä millast tulee :D pitää välil varmaa hämmennellä..
-
Aion kokeilla tata! Ranttu ukkoni kun ei tykaa 'oikeasta' kaalilaatikosta, joten katsotaas miten tama uppoaa! :D
-
Mikä määrä tähän tulee kermaa..?Nykyään on muitakin kokoja kerma purkkeja, kun 2dl tai 2,5dl.. joskus taisin nähä jopa litran kokoisen kermapurkin..
-
Törkeän hyvää! Liraus soijaa vielä päälle, joko lautaselle tai suoraan laatikkoon. Nam ja kiitos =)
-
Kaalilaatikkoon kuuluu ehdottomasti meirami. Lisään myös ruskistettavan jauhelihan joukkoon jauhelihamaustetta ja ripauksen valkosipulijauhetta. Siirappi kuuluu myös kaalilaatikkoon. Lisäksi voi laittaa kananmunan pari munamaidon tekoon.
-
Peukku!
-
Aivan taivaallisen hyvää =) aina olen kaalilaatikkoo rakastanut,mut nyt vast ekakerran itse tätä tein.. tosi hyvää =) Kiiitos reseptistä.
Kirjaudu sisään kommentoidaksesi!
Jos et ole vielä Suomen suurimman ja parhaimman kokkisivuston jäsen, rekisteröidy suoraan tai Facebookin kautta. Saat paljon uusia hyödyllisiä ja hauskoja toiminnallisuuksia käyttöösi!
Äitiliini77
Anopilta saatu ohje...Oli pakko pyytää, kun anopin tekemä kaalilaatikko maistui ensimmäisellä kerralla taivaallisen hyvältä!