Kaalilaatikko

Reseptiä katsottu 909 822 kertaa
8 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
0,5-1 kpl keräkaali
500-1000 g nauta-sika jauhelihaa
2 annosta keitettyä riisiä
1-2 kpl sipulia
2 prk ruokakermaa (käy myös laktoositon)

Ohjeet

Tässä ohje kaalilaatikolle, jossa kaalinpäätä ei keitellä =) Kaalin ja jauhelihan määrä riippuvat siitä, kuinka suuren määrän laatikkoa haluat valmistaa.

Pilko kaali ja sipuli silpuksi ja paista rasvassa pannulla. Älä paista liikaa, ettei kaali kuivu. Sekoita kaali-sipuliseos, keitetty riisi ja paistettu ja maustettu jauheliha keskenään ja lado voideltuun uunivuokaan. Voit lisätä mausteita oman mieltymyksesi mukaan myös lopuksi päälle kaadettavan ruokakerman sekaan, muttei ole tarpeen mikäli jauheliha riittävästi maustettua.

Paista uunin keskitasolla 175 asteessa kunnes pinta on saanut kauniin värin. Vältä liikapaistoa, sillä laatikko voi kuivua ikävästi.


Kommentit

Äitiliini77
Anopilta saatu ohje...Oli pakko pyytää, kun anopin tekemä kaalilaatikko maistui ensimmäisellä kerralla taivaallisen hyvältä!