Kumppanit

Helppo kastike pastalle

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

tomaattimurskaa

 

1/3 tl

harissa-tahnaa

 

pippuria ja suolaa maun
mukaan

 
 

Ohjeet

3 annosta

  • Kuumenna harissa ja tomaattimurska, mausta pippurilla ja suolalla.
  • Hurauta sauvasekoittimella tasaiseksi.
  • Muista, että harissa on tosi tulista: laita todellakin vain vähän äläkä missään nimessä tarjoa tätä lapsille.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kuullostaa hyvältä. täytyykin kokeilla, kun kaapissa harissa seisonut jo kauan.

Shaaga 05.08.2007 klo 18:31

Anteeksi että kysyn, mutta mikä on harissa? Maksaako se paljon? Voisiko joku ihana ihminen vastata mulle?

nienna 12.01.2008 klo 23:22

Harissa on tulista tunisialaista maustetahnaa, maksaa varmaan pari euroa pikkupurkki (ja siitä riittää), sitä saa yleensä etnisistä kaupoista, mutta olen myös K-kaupoissa nähnyt. Jos teidän lähimmästä K-kaupasta ei löydy, pyydä kauppiasta tilaamaan sitä. Se on erittäin hyvää, kannattaa myös paistaa maustamattomia porsaanlihasuikaleita, siitä tulee kivasti potkua. Älä tarjoa lapsille äläkä laita yli puolta teelusikkaa kerralla ennen maistamista.

pohjanka 19.01.2008 klo 16:19

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.