Kumppanit

Appelsiiniset Tuulihatut

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

2 dl

vettä

 

100 g

voita

 

2 dl

vehnäjauhoja

 

3

munaa

 

80 g

appelsiininmakuista
tuorejuustoa

 

1 dl

kuohukermaa vatkattuna

 

1/2 dl

appelsiinin mehua

 

1:den

appelsiininpaloja
oikein pieninä

 

1 tl

vaniljasokeria

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut

Kiehauta vesi ja voi paksupohjaisessa kattilassa.


Mittaa jauhot ja lisää ne yhdellä kertaa kiehuvaan seokseen koko ajan puuhaarukalla sekoittaen.


Keitä ainesta hyvin vatkaten kunnes taikina irtoaa reunoista.


Anna taikinan jäähtyä ja lisää sitten munat yksitellen kovasti vatkaten.


Nostele kahdella lusikalla taikinakokkareita leivinpaperille pellille.


Paista tuulihattuja 200 asteisessa uunissa n.25min.


Anna jäähtyä pellillä.


Täytä vähän ennen kun tarjoilet.


Sekoita appelsiinimehu ja vaahdotettu kerma juuston joukkoon.


Lisää vaniljasokeri ja appelsiinin paloja.


Leikkaa hattu pois tuulihatulta ja lusikoi täytettä pohjalle ja laita lakki päälle.


Koristele tomusokerilla.


Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Keväisiä tuulihattuja herkkusuille :P

Tekijän kommentti

Täällä kyllä yksi herkkusuu ois mielissään kun saisi edes yhden tuollaisen; herkullisen näköisiä ovat;o)

naija 17.03.2010 klo 18:35

tosi,tosi herkua herkusuille ja komeita ovat kuin mikä

rexi65 17.03.2010 klo 18:47

vauu.... kuppi hyvää kahvia ja tuommoinen !!!!

pipsaka 17.03.2010 klo 19:45

Makoisan näköisiä tuulihattuja, nam.P

leena47 17.03.2010 klo 20:12

Suussa sulavan näköisiä. Hienot!

ainora100 17.03.2010 klo 20:38

Kiitos kaikille kommentistanne edellä ja peukuista!
Hyvin olivat ilmavia ja onnistuneita, kokeilin täytteeksi osaan tuota linkitettyä aurinkohilloa, oli hyvääää!

peetu1 18.03.2010 klo 06:53

Ai kun ihania olet taas väsänyt. Peukku:)

kultakal 18.03.2010 klo 08:43

Tosi kivoja tuulihattuja, raikkaita, ihania!

Carpo 18.03.2010 klo 09:49

Kyllä on maukkaan ja raikkaan näköisiä tuulihattuja,voi että nyt maistuis,Peukku!

tatska 18.03.2010 klo 09:54

Kiitos kaikille! :)

peetu1 18.03.2010 klo 15:19

Ihana esillepano, maukkaan näköisiä! Peukku.

Sarau 18.03.2010 klo 20:38

Kiitos Sarau! :)

peetu1 19.03.2010 klo 06:19

Voi vitsi ihanan näköisiä.. ja varmaan hyvänmakuisia :-)

chriiis 19.03.2010 klo 11:29

Kiitos chriiis! Raikkaita hyviähän ne ovat :)

peetu1 19.03.2010 klo 15:40

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit