Keliaatikon kaalipiirakka

30 - 60 min

Suolaiset leivonnaiset Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

Täyte:
1 dl	soijamaitoa
1,5 dl	perunahiutaleita
150 g	margariinia sulatettuna ( laktoositonta )
2 dl	perunajauhoja
1,5 dl	tattarijauhoja
1 dl	riisijauhoja
2 tl	leivinjauhetta
	suolaa
1 kg	kaalia
2 rkl	sokeria
1 rkl	etikkaa
	suolaa
	margariinia paistamiseen

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Kuumenna maito ja lisää perunahiutaleet. Sekoita ja jäähdytä. Sekoita kuivat aineet. Lisää ensin sula rasva ja sitten kuivat aineet. Sekoita tasaiseksi. Laita kylmään pariksi tunniksi tai yön yli.

Täyte: Suikaloi kaali. Ruskista runsaassa rasvassa. Lisää mausteet ja hauduta kypsäksi.

Kauli vajaa puolet taikinasta ja nosta pellille. Lisää täyte. Kauli loput taikinasta isommaksi kuin pohja ja nosta kanneksi. Taita reunat alle.

Paista 200 asteessa puolisen tuntia.

Annoksia 8-10.