Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Valkosuklaa-sitruskakku ilman uunia

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

100 g

digestivekeksejä (tai
muita keksejä oman
maun mukaan)

 

50 g

voita tai margariinia

 
 

täyte:

 

200 g

tuorejuustoa

 

2 dl

rahkaa

 

1 dl

kermaa

 
 

1 dl

sokeria

 
 

100 g

lemon-limesuklaata
(fazer bak & dessert)

 

100 g

valkoista suklaata
(fazer bak & dessert)

 

5

liivatelehteä

 
 

 

päällinen:

 

2 prk

lasten mangososetta

 

tilkka vettä

 
 

n.1dl

hyytelösokeria maun
mukaan

 

Ohjeet

20 annosta

Pohja: Sulata voi ja murskaa keksit muruiksi. Sekoita tasaiseksi ja levitä irtopohjavuokaan leivinpaperin päälle.

Täyte: Sulata suklaa mikrossa. Vatkaa kerma erillisessä kulhossa. Laita liivatelehdet runsaaseen kylmään veteen väh. 10 minuutiksi. Sekoita kaikki aineet paitsi kerma ja liivatelehdet keskenään. Purista liivatelehdistä ylimääräinen vesi pois ja sulata ne tilkkaan kuumaa vettä. Lisää liivateseos ja kermavaahto muiden aineiden joukkoon.

Kaada valmis täyte vuokaan keksipohjan päälle. Laita jääkaappiin väh. 5 tunniksi, mielellään jopa seuraavaan päivään.
Päällinen: Kuumenna kattilassa tilkka vettä, lisää mangosose ja sekoita tasaiseksi. Lisää hyytelösokeri koko ajan sekoittaen. Anna vielä kiehahtaa. Jäähdytä mangososetta ja kaada se kakun päälle irtopohjavuokaan. Anna päällisen hyytyä jääkaapissa ennen tarjoilua. Irrota vuoka varovasti. Päälle koristeeksi voi laittaa halutessa vielä Fazerin valkoista suklaarouhetta tai vaikkapa sulatettua tummaa suklaata. Myös hedelmät sopivat kakun päälle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Täytteeseen käy myös pelkkä rahka + kerma, tuorejuustoa ei ole pakko laittaa.

marjo85 01.07.2007 klo 12:55

ihana :-)

Augustina 22.03.2008 klo 07:59

Ihanan näköinen!! Varmasti maistuu hyvälle!=)

johanne 07.07.2008 klo 23:49

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.