*

Yhteistyössä

PuolukkaMuru Piirakka Jälkiruoat

Reseptiä katsottu 5 185 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 9
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 17
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

peetu1

Asun Heinolassa kissat on ihania. Harrastan käsitöitä, piirtämistä ja leivonta on mukavaa! Peetu nimimerkki tulee jo autuaammille metsästys maille men ...
Kirjoita viesti

Raaka-aineet

Lisää ostoslistalle  
4 kananmunaa Lisää ostoslistalle
2 dl sokeria Lisää ostoslistalle
5 dl vehnäjauhoja Lisää ostoslistalle
2 tl leivinjauhetta Lisää ostoslistalle
1 dl sulatettua voita Lisää ostoslistalle
1 dl maitoa Lisää ostoslistalle
1 l Puolukoita tai omenakuutioita tai pieniä lohkoja Lisää ostoslistalle
muruseos:
60 g voita Lisää ostoslistalle
1 dl sokeria tai 1 1 /2 dl fariinisokeria Lisää ostoslistalle
1 dl vehnaäjauhoja Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää seokseen keskenään sekoiteutut kuivat aineet, jäähtynyt voi ja maito.

Sekoita mahdollisimman vähän.

Levitä taikina leivinpaperin päälle uunipellille koko (n. 30 * 35 cm)

Ripottele taikinan päälle marjat tai omenakuutiot.

Sekoita pehmeän voin joukkoon sokeri ja vehnäjauhot.

Ripottele muruseos marjojen päälle.

Paista piirakkaa 225 astetaa uunin keskiosassa 30- 40min, riippuen uunista.

Kannattaa kokeilla vaikka hammastikulla puolen tunnin päästä, onko kypsää, muruseos kovettuu jos on liikaa uunissa.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Tämä minä tein puolukoista, mutta tässähän voi käyttää hyvin omenakuutioita, ja niin teenkin seuraavan kerran. ja minulla oli fariinisokeria tässä päällä, siitä johtuu tummuus, ensikerralla en laita, haluan vaaleempaa.

Yhteistyössä