Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

Tonnikalapihvit thai

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 1695
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kpl

pieni keräkaali

 
 

3 prk

tonnikalaa vedessä tai
öljyssä

 
 

1 tl

leivinjauhetta

 
 

2 rkl

perunajauhoa

 

2 kpl

porkkanaa

 
 

1 kpl

sipuli

 

1 kpl

sitruuna

 
 

1 kpl

punainen chilipalko

 
 

2 kpl

munaa

 
 

aromisuolaa

 

pippurisekoitusta

 
 

hapanimelä thai sauce

 

öljyä paistamiseen

 

Ohjeet

3 annosta

Keitä kaali kokonaisena ja irrota lehdet kokonaisena sitä mukaa kun kypsyvät.Pidä kypsät kaalinlehdet lämpimänä sillä aikaa kun teet pihvit.
Raasta sipuli,sitruunan kuori ja porkkanat mahd.hienoksi.Valuta tonnikalat hyvin ja yhdistä kaikki aineet, sekoita tasaiseksi massaksi, purista joukkoon sitruunan mehu ja mausta suolalla ja pippureilla.
Ota taikinasta lihapullan kokoisia "kökköjä", jotka painelet sitten pannulla lastalla pihveiksi.
Paista pihvit runsaassa öljyssä melko kuumalla paistinpannulla molemmin puolin ruskeiksi ja nosta talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy valuu pois.
Syödään niin että kaalinlehden päälle laitetaan pihvi ja loraus thaisaucea päälle..kääritään nyytiksi ja haukataan.NAM.
Lisänä voi tarjota esim. paistettuja nuudeleita.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ei mitään ihan kevyttä mutta sairaan hyvää ja helppoa.

Tekijän kommentti

Toimii!! Itse lisäsin joukkoon kylläkin myös valkosipulia ja ripauksen korianteria sekä päälle tuoreita basilikan lehtiä ja chiliä

tvlupa 31.08.2006 klo 11:09

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.