Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
1 ( 500g ) | kesäkurpitsa raastettuna |
5 dl | vehnäjauhoja |
4 dl | sokeria |
2,5 dl | sulatettua voita |
4 | munaa |
2 tl | leivinjauhetta |
0,5 tl | suolaa |
1 tl | kardemummaa |
1 dl | rusinoita |
kuorrutus: | |
50 g | sulatettua voita |
1 pkt (500g) | tomusokeria |
3/4 dl | maitoa |
1 tl | vanilliinisokeria |
Päälle: | |
koristerakeita |
Ohje
Valuta raastettu kurpitsa siivilässä. Sekoita taikinan kaikki aineet keskenään tasaiseksi taikinaksi. Kaada taikina voideltuun suorakaiteen muotoiseen vuokaan ( 40x45cm ).
Paista 180 asteessa 20 min. Jäähdytä.
Sekoita kuorrutus ja levitä se jäähtyneen pohjan päälle. Leikkaa ruuduksi ja koristele koristerakeilla.
Annoksesta tulee 20 leivosta.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään